по адресу 6-я Радиальная ул., д. 10

по адресу Варшавское шоссе, д. 129

по адресу 6-я Радиальная ул., д. 10

Наименование лаборатории	Фото
Холодильно-вентиляционная мастерская
Мастерская: Слесарно-механическая
Мастерская: Сварочный участок
Технологии изготовления хлебобулочных изделий
Технического оснащения кулинарного и кондитерского производства
Материаловедения. Технической механики.
Метрологии стандартизации и подтверждения соответствия
Электротехники и электронной техники
Автоматизации холодильных установок и технологических процессов
Физики
Информатики и информационных технологий в профессиональной деятельности
Химии. Биологии
Электроники и электрооборудования холодильных машин и установок
Микробиологии, санитарии и гигиены
Метрологии и стандартизации
УПК
Лаборатория "Кондитерское дело"
Лаборатория "Хлебопечение"

по адресу Варшавское шоссе, д. 129

История библиотеки

Правила пользования библиотекой

Основным источником учебно-методической литературы, рекомендованным в рабочих планах  по дисциплинам, ПМ, МДК является библиотека.

Общий фонд библиотеки учреждения составляет 49008 экз., из них:

-печатные издания 45296 экз. (30 653 экз. - учебная литература , 14 643 экз. – художественная и научно-популярная литература).

-электронные учебники и учебные пособия - 3005 экз.,

-электронные приложения к учебникам - 707 экз.

В течение 2019 года всем пользователям библиотеки был предоставлен доступ к Электронно - библиотечной системе «Юрайт».

Обеспеченность учебниками обучающихся по общеобразовательным дисциплинам - 100%, по специальным дисциплинам, ПМ и МДК- 100%. Фонд учебной литературы по общеобразовательным дисциплинам  составляет издания 2017 года из расчета по 1 экз. на одного обучающегося. Фонд профессионального цикла, ПМ,  МДК пополнился учебниками 2019 года издания, которые используются в учебном процессе на занятиях в учебных кабинетах .

            Фонд библиотеки учреждения комплектуется на основе изучения учебных планов и программ, контингента обучающихся, распределения их по специальностям/профессиям. Бланки заказов формируются на основании Федеральных перечней учебных изданий, рекомендованных к использованию в образовательном процессе для реализации ППССЗ и ППКРС в соответствии с ФГОС.

Фонд дополнительной литературы, помимо учебной, включает официальные издания: сборники законодательных актов, нормативно-правовые документы, справочные издания, в том числе отраслевые.

Периодические издания состоят  из 4 наименований печатных журналов «Нарконет», «Не будь зависим - скажи «Нет!» наркотикам, алкоголю, курению, игромании», «Родина» и др.). Ссылки на электронные версии журналов (отдельные статьи): «Вестник образования России», «Хлебопекарное и кондитерское производство», «Bakery News», и др.  расположены на сайте колледжа в разделе «Библиотека» и предоставлены для всех пользователей.

В 2019 году получены новые издания учебной литературы по дисциплинам общепрофессионального  и профессионального цикла, ПМ,  МДК,  для реализации ФГОС. Учебная литература приобретена в   «Издательском центре «Академия», в ООО «КноРус медиа», в ООО ДеЛи»  в количестве - 4195 эк. (63 наименования) на общую сумму 3 414 522 руб. 50 коп. По общеобразовательным дисциплинам в АО «Издательство «Просвещение» дополнительно получено – 200 экз. учебников по алгебре и химии.

Из 63 наименований новых поступлений учебной литературы – 42 наименования это учебники и учебные пособия из серии ТОП-50 по профессиям «Повар, кондитер», «Пекарь»; по специальностям «Технология продукции общественного питания», «Организация обслуживания в общественном питании» и др., подготовленные Издательским центром «Академия» в соответствии с ФГОС в рамках реализации комплексного проекта подготовки кадров по 50 наиболее востребованным на рынке труда новым и перспективным профессиям и специальностям СПО (Приложение 16).

Библиотека участвует в воспитательной и гуманитарно-просветительской деятельности учреждения, формирует у обучающихся гражданскую позицию, профессиональные интересы, пропагандирует культурное наследие.  В 2019 году проведены творческие мероприятия на тему:   «Государи Российские: к 390-летию  со дня рождения царя Алексея Михайловича Романова (1629год), «Знаменательные даты Истории Отечества: 510-летие вхождения Пскова в состав Русского централизованного государства (1510 год) и др.

В библиотеке учреждения оформляются книжные выставки в помощь обучающимся, педагогическим работникам, проводятся Дни информации, библиографические обзоры периодической печати, консультации, составляются информационные списки новых поступлений.

Доступ в фонд библиотеки осуществляется по студенческому билету. Каждый читатель имеет возможность воспользоваться фондом и ознакомиться с имеющейся литературой по интересующему его вопросу.

Программно-информационное обеспечение библиотеки.

Библиотека использует в своей работе программное обеспечение АБИС «Библиотека 5.4». В настоящее время ЭК «Книги» насчитывает 4790 записей. У каждого пользователя библиотеки  есть свой читательский электронный формуляр. Литература выдается по штрих-кодам.

Обучающиеся  и преподаватели в 2019 году были обеспечены «полнотекстовым» доступом к учебникам ЭБС (Электронной Библиотечной Системы) издательства «Юрайт».

На сайте колледжа в разделе  «Библиотека» https://nkusblog.wordpress.com/ постоянно добавляется  информационный материал.  На сайте можно познакомиться с наличием учебной и методической литературы по ППССЗ и ППКРС, периодической печатью, новыми поступлениями учебной и художественной литературы. На сайте можно найти ссылки на электронные учебники, энциклопедии, журналы и газеты, узнать о последних событиях, происходящих в мире литературы и кулинарии. Можно задать вопросы библиотекарю.

Библиотека расположена в двух зданиях, число посадочных мест в 2-х читальных залах - 42. Библиотека оборудована  2  автоматизированными рабочими местами: принтеры - 3, ламинатор - 1, сканер настольный - 1, сканер ручной - 2.

В читальных залах библиотеки есть выход в сеть Интернет.

Электронный каталог: https://moslib.net/Marc.html?locale=ru

Часы работы библиотеки:

ежедневно с 8.45 до 17.25

кроме субботы и воскресенья

обед с 13.20 до 14.00

последняя среда месяца – санитарный день

Контакты:

Заведующая библиотекой - Кустова Наталья Викторовна

т. раб. 8(495)327-52-37

Kustova33@mail.ru

На спортивных объектах организованны места занятий, которые соответствуют нормам по охране труда, правилам пожарной безопасности и производственной санитарии, а так же особенностям студентов.

По адресу 6-я Радиальная д.10:

По адресу Варшавское шоссе, д. 129:

Материально-техническая база колледжа - это совокупность учебных объектов, материальных и технических средств, предназначенных для обеспечения подготовки обучающихся. Материально-техническая база колледжа отвечает задачам профессиональной подготовки обучающихся. Состав учебной материально-технической базы колледжа, порядок ее содержания, использования и обеспечения учебным оборудованием определяется колледжем самостоятельно с учетом выполнения требований нормативных правовых актов Министерства образования и науки Российской Федерации (в части соответствия лицензионным, аттестационным и аккредитационным показателям) и федеральным государственным образовательным стандартам.

Колледж осуществляет закупки современной специализированной техники, вычислительной техники, технических средств обучения, запасных частей, ремонтных комплектов, программного обеспечения, учебников и учебных пособий и пр.

Количество и площадь учебных кабинетов, специализированных классов, лабораторий, мастерских и других учебных и учебно-вспомогательных помещений, перечень и емкость спортивных сооружений и мест для проведения занятий по физической культуре и спорту с обучающимися соответствуют действующим санитарным нормам, лицензионным, аттестационным и аккредитационным показателям.

По пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в основных витаминах и микроэлементах поставляемые рационы отвечают санитарно-эпидемиологическим нормам и требованиям.

Торгово-технологическое и холодильное оборудование на пищеблоках соответствует санитарно-техническим нормам.

Персонал Исполнителя имеет соответствующую квалификацию, личные медицинские книжки и допуск к работе.

Исполнителем проводятся все санитарно-эпидемиологические мероприятия, направленные на сохранение здоровья обучающихся в условиях сохранения риска распространения новой коронавирусной инфекции.

По всем адресам колледжа организован питьевой режим, имеется необходимое оборудование для раздачи воды – кулеры. При организации питьевого режима используются одноразовые пластиковые стаканы.

Медицинский кабинет в колледже отсутствует

Согласно Федеральному закону от 29.12.2010 № 436-03 «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию» (ред. От 29.06.2013) ,а так же Федеральному закону от 27.07.2006 № 149-ФЗ «Об информации, информационных технологиях и о защите информации» (ред. От 07.06.2013) в ГБПОУ Пищевой колледж № 33 организована и разработана система контроля доступа к информационным системам и информационно-телекоммуникационным сетям.

Согласно Федеральному закону от 27 июля 2006 года № 152-ФЗ в ГБПОУ Пищевой колледж № 33 разработан пакет документов о защите персональных данных.