На Манежной площади прошёл второй день гастрономического фестиваля, приуроченного ко Дню города. Наши студенты третьего курса специальности «Поварское и кондитерское дело» вновь вышли на кулинарную сцену и приготовили для гостей блюда из утки несколькими способами.
Тен Давид работал вместе с Екатериной Кокоревой, шеф-поваром проекта «Московские сезоны».
Титов Тимофей готовил утку совместно с Александром Боярченковым, шеф-поваром проекта «Гастрономические классы».
Блюда студентов попробовали и оценивали гости фестиваля.

